LA NOSTRA CANTINA

La Cantina di Ristorante Skipper Santa Margherita Ligure offre una vasta gamma di vini bianchi e rossi provenienti da ogni regione d’Italia, bollicine e champagne di alta qualità, vini da dessert per ogni gusto. In particolare della nostra regione potrete trovare tra i vini rossi il Rossesse di Dolceacqua, l’Ormeasco, il Colli di Luni rosso; mentre tra i bianchi il Pigato, il Vermentino, la Bianchetta Genovese, il Cinqueterre. Immancabile lo Sciacchetrà.

Bianchi

LIGURIA

Vermentino Colli di Luni Superiore Zangani Doc

Vermentino

€32

Vermentino Colli di Luni Doc

Vermentino

€30

Pigato Laura Aschero Doc

Pigato

€35

Pigato Feipu di Massaretti Doc

Pigato

€30

Pigato Terre Bianche Doc

Pigato

€32

Cinque Terre Doc

Albarola, vermentino, bosco

€30

Bianchetta Genovese

Bianchetta

€30

PIEMONTE

Gavi di Gavi la Scolca Docg

Cortese

€50

Arneis di Barbero’s Docg

Arneis

€30

Langhe Arneis Blangè Cerreto Doc

Arneis

€38

FRIULI VENEZIA GIULIA

Venica Ronco delle Mele Doc

Sauvignon blanc

€55

Pinot Grigio Jermann Igt

Pinot grigio

€40

Sauvignon Jermann Igt

Sauvignon blanc

€36

Chardonnay Jermann Igt

Chardonnay

€36

Vinnae Jermann Igt

Ribolla, tocai, riesling

€36

Vintage Tunina Jermann Igt

Sauvignon blanc, chardonnay, malvasia, ribolla

€70

Terre Alte Livio Felluga Docg

Friulano, pinot bianco, sauvignon blanc

€70

Sharis Livio Felluga Igt

Chardonnay, ribolla gialla

€35

TRENTINO ALTO ADIGE

St.Michael-Eppan Sanct Valentin Doc

Sauvignon

€36

St.Michael-Eppan Sanct Valentin Doc

Gewurztraminer

€36

St.Michael-Eppan Sanct Valentin Doc

Chardonnay

€36

Gewurztraminer Doc

Gewurztraminer

€30

Moscato giallo Doc

Moscato giallo

€30

Pinot Grigio

Pinot grigio

€30

TOSCANA

Pomino del Benefizio Frescobaldi Doc

Chardonnay barricato

€40

SARDEGNA

Capichera Vermentino di Gallura Docg

Vermentino

€45

CAMPANIA

Feudi di S.Gregorio Docg

Falanghina

€28

SICILIA

Planeta Chardonnay barricato Docg

Chardonnay

€38

Grillo Igt

Grillo

€30

Rosé

SICILIA

Planeta rosè Sicilia Doc

Nero d’avola, syrah

€30

TOSCANA

Frescobaldi rosè Aliè Igt

Vermentino, syrah

€32

LIGURIA

Ormeasco rosè Doc

Ormeasco

€30

Rossi

LIGURIA

Colli di Luni Rosso Zangani Doc

Sangiovese, merlot, canaiolo

€32

Liguria Levante Rosso Igt

Merlot, canaiolo, syrah

€30

Rossese di Dolce Acqua Doc

Rossese

€50

UMBRIA

Sagrantino di Montefalco Lungarotti Doc

Sagrantino

€40

Rubesco Superiore Lungarotti Doc

Sangiovese

€45

PIEMONTE

Barbaresco GAYA Docg

Nebbiolo

€220

Barolo GAYA Docg

Nebbiolo

€110

Barbaresco Docg

Nebbiolo

€80

Barolo Docg

Nebbiolo

€70

Langhe Nebbiolo Doc

Nebbiolo

€40

Barbera d’Alba Doc

Barbera

€32

FRIULI VENEZIA GIULIA

Vertigo Felluga Igt

Merlot, cabernet sauvignon

€35

VENETO

Amarone Masi Docg

Corvina, rondinella, molinara

€70

Amarone Bertani Dock

corvina, rondinella,

€70

Valpolicella classico superiore Igt

Corvina, rondinella, molinara

€35

TRENTINO ALTO ADIGE

Pinot Nero Doc

Pinot Nero

€30

Lagrein Doc

Lagrein

€30

CAMPANIA

Taurasi Mastrobernardino Docg

Aglianico

€50

ABRUZZO

Montepulciano d’Abruzzo Masciarelli Doc

Montepulciano

€30

Montepulciano d’Abruzzo Ris Masciarelli Doc

Montepulciano

€40

TOSCANA

CHIANTI Classico Ris. Castello di Ama Docg

Sangiovese, merlot, malvasia nera

€60

CHIANTI Cl. Ris. Ducale Oro Ruffino Docg

Sangiovese, merlot, cabernet sauvignon

€50

CHIANTI Cl. Ruffino Aziano Docg

Sangiovese, merlot, cabernet sauvignon

€30

CHIANTI Classico Ris. Ducale Ruffino Docg

Sangiovese, merlot, cabernet sauvignon

€35

Modus Ruffino Supertuscan Igt

Sangiovese, merlot, cabernet sauvignon

€55

Rosso di Montalcino Docg

Sangiovese

€30

Vino Nobile di Montepulciano Docg

Prugnolo, merlot, cabernet sauvignon

€35

Chianti Classico Ciserva La Casuccia Castello di Ama Docg

Sangiovese, merlot

€250

Ornellaia Bolgheri Doc

cabernet sauvignon,cabernet frank,petit verdot,merlot

€240

Brunello di Montalcino Frescobaldi riserva Ripe al Convento Docg

Sangiovese

€160

Luce

Sangiovese, merlot

€150

Cepparello Isole e Olena Igt

Sangiovese

€130

Cabernet Sauvignon Isole e Olena

Cabernet, sauvignon

€130

Alauda Supertuscan Ruffino Igt

Merlot, cabernet sauvignon, colorino

€120

Grattamacco Bolgheri Doc

cabernet sauvignon, merlot, sangiovese

€120

Brunello di Montalcino Docg

Sangiovese

€80

Serre Nuove Bolgheri
Doc

merlot,cabernetsauvignon, cabernetfrank, petitverdot

€70

SICILIA

Nero d’Avola Planeta Doc

Nero d’Avola

€30

Syrah Igt

Syrah

€30

Merlot Planeta Igt

Merlot

€40

Spumanti e Champagne

METODO CLASSICO

Ferrari Perlè Doc

Chardonnay

€50

Ferrari Perlè Rosè Doc

Chardonnay, pinot nero

€55

Bellavista Cuvèe Alma brut Docg

Chardonnay, pinot nero, pinot bianco

€55

Ca del Bosco Cuvèe Prestige Docg

Chardonnay, pinot nero, pinot bianco

€55

Ca del Bosco Cuvèe Prestige rosè Docg

Chardonnay, pinot nero

€60

Berluccchi Nature rosè Docg

Chardonnay, pinot nero

€60

SPUMANTE

Foss Marai Brut Valdobbiadene Docg

Prosecco

€32

Cartizze Docg

Prosecco

€35

Prosecco Rosè Valdobbidene Doc

Prosecco

€30

CHAMPAGNE

Dom Perignon

Chardonnay, pinot noir

€250

Cristall

Pinot noir, chardonnay

€280

Veuve Clicquot Riserva Sanpietroburgo

Pinot noir, pinot meunier, chardonnay

€100

Vini da Dessert

SICILIA

Terre di Sicilia Igt

Zibibbo

€26

PIEMONTE

Moscato d’Asti Doc

Moscato

€26

LIGURIA

Sciacchetrà delle Cinque Terre Docg

Bosco, albarola, vermentino

€50

Mezze bottiglie cl 375

BIANCHI

Pigato Laura Aschero

Pigato

€18

Vermentino Zangani

Vermentino

€16

Cinque Terre

Bosco, albarola, vermentino

€15

ROSSI

Colli di Luni Rosso Zangani

Sangiovese, canaiolo

€15

Chianti classico

Sangiovese, merlot

€15

BOLLICINE

Cà del Bosco

Chardonnay, pinot nero

€30

Bellavista

Chardonnay, pinot nero,pinot bianco